ГЛАВНАЯ НОВОСТИ СТАТЬИ Регистрация Войти



НОВОСТИ МИРА МЕДИЦИНЫ

В России




В мире



РЕКОМЕНДУЕМ

» » » Чай в пакетиках: пить или не пить?

Чай в пакетиках: пить или не пить?  

Чай в пакетиках: пить или не пить?Неужели вы до сих пор «балуетесь» эдакими быстрыми и удобными чайными пакетиками? Весьма и весьма напрасно: согласитесь, что уважающий себя человек не станет закидывать в свой организм все что ни попадя… В этой статье я постараюсь раз и навсегда отбить у моих читателей желание покупать этот «суррогатный» чай и раскрою все нелицеприятные секреты недобросовестных его производителей.

Из чего же делают популярный пакетированный чай?

Чай в пакетиках дает разнообразным мошенникам легкую возможность нас всех обмануть, и поместить внутрь заварочного пакета вместо качественных измельченных листьев чайную пыль, то есть обычные отходы чайного производства, которые, по идее, должны идти в мусорку. В Китае и Индии эти отходы никогда не используют, однако, вопреки всем этическим нормам, вместо того, чтобы выкинуть, продают недобросовестным «производителям» чая. Цена 10 килограммов такой вот чайной пыли составляет всего 10$, то есть, даже если учесть прочие расходы, себестоимость одной упаковки такого, с позволения сказать, «чая» измеряется копейками. Неприятно, но факт: кое-в-каких чайных пакетиках можно с удивлением обнаружить не только чайную пыль, но и «левую» траву, и даже опилки.

Беда в том, что невооруженным глазом сложно оценить содержимое чайного пакетика, однако вычислить подмену измельчённого чая никчемной дешёвой пылью всё-таки можно. Достаточно вскрыть упаковку чая и попытаться оценить на вид её чистоту – если некий бурый порошок просыпается сквозь ткань пакетиков и пачкает коробку, то, будьте уверены, что вам подсунули «фуфло» из пыли и еще Бог знает чего.

Хотя даже если коробка вдруг оказалось чистой, то нет совершенно никаких гарантий, что этот настоящий измельченный листовой чай не пережил многократно все сроки своей годности (такого залежалого «товара» в России порядка 20%, причем чаще всего его фасуют как раз таки в пакетики). Чем же плох просроченный чай? Оказывается, он не только теряет все свои полезные качества, но еще и содержит афлатоксин – это продукт жизнедеятельности микроскопических грибков. Это довольно опасное для вашего здоровья вещество, которое в определенных концентрациях вызывает серьезные и даже необратимые поражения печени.

Срок годности чая составляет всего 3 года. На первый невооруженный взгляд, кажется, что тут всё просто: можно ведь посмотреть дату изготовления на чайной упаковке, прибавить к этой дате три года и сравнить с сегодняшней датой. Только вот дело в том, что на коробочке указывается вовсе не время сбора чая с плантаций, а… дата расфасовки. Понятно, что в ожидании этой расфасовки сами чайные листья вполне могли десятилетиями валяться в каком-нибудь подвале…

Как же в итоге проверить, не опасно ли пить купленный в магазине чай? Сразу отметим, что цена никакой роли не играет – показательно, что именно дорогие сорта чая подделывают чаще всего. Вы можете посмотреть на свой чай сразу после его заваривания. Если тут же на поверхности напитка образуется небольшая пенка – ваш чай свежий, а вот если нет – то можете быть уверены, что его собрали точно более двух лет назад. Испорченный чай к тому же оставляет после себя темный эдакий след-осадок на стенках чайника.

Кое-что о красителях и ароматизаторах

Почему же пакетики так невероятно быстро завариваются? Да попросту потому, что гораздо дешевле купить чай самого низкого качества, добавить затем к нему краситель и выдать эту адскую смесь за высший сорт. Правда вот, в описании состава на чайной упаковке все эти красители не указываются. Обнаружить же красители в вашем чае весьма легко – достаточно опустить не заваренный ранее пакетик с чаем не в горячую, а в холодную воду. Если холодная вода начинает через какое-то время окрашиваться (также вода может немного помутнеть), то это исключительно благодаря краске. Ещё попробуйте положить туда дольку лимона – натуральный чай очень быстро посветлеет, а вот «фуфлыжный» – нет.

Так называемый «фруктовый» или «цветочный» чай в пакетиках (да, кстати, и листовой тоже) весьма часто содержит поистине убойное количество ароматизаторов – таким образом производитель скрывает от наивных потребителей полное отсутствие естественного чайного вкуса и запаха. Эти химические ароматизаторы (как их называют, «идентичные натуральным») в десятки раз дешевле, но при этом сильнее натуральных. А вот то, что мы принимаем за кусочки сушенных фруктов (а, если честно, это попросту отходы другого пищевого производства) тада добавляют лишь только для того, чтобы можно было их указать в составе.

Производители различных пищевых продуктов довольно редко указывают, какие же конкретно ароматизаторы входят в состав их продукта. И это не случайно – ведь все эти синтетические ароматизаторы содержат в себе токсичные вещества, многие из которых способствует росту раковых клеток, а также вызывают нарушения функций печени и изменяют обмен веществ. Понятно, что эти эффекты проявляются далеко не сразу, поскольку всяческая химия любит сперва долго накапливаться в организме, подорвать его защитные силы, а вот уж затем нанести мощный удар по всем системам ваших органов. Вот такие вот «чайные церемонии»!

Здравствуй, братец фтор?

Группа американских учёных во главе с Майклом Уайтом из медколледжа при университете Вашингтона недавно выяснила, что содержание такого ничуть не полезного элемента, как фтор, в пакетированном чае превышает все нормы в разы. Они провели научный эксперимент, в ходе которого экспериментаторы заварили пакетированный чай десяти различных сортов – для этого использовалась питьевая вода, не содержащая в составе фтора вообще. Измерение же его уровня в получившемся в итоге напитке показало цифры до 6,5 частей соединений фтора на миллион при норме не более 4 частей.

Науке давно известна способность чайных листьев накапливать в себе фториды – и чем был ниже сорт чая, тем больше старые листья успевают их «впитать». Медики, кстати, предупреждают, что превышение концентрации фтора в человеческом организме вызывает серьезное уплотнение костной ткани и существенно повышает ее хрупкость. В итоге у человека может развиться такое серьезное заболевание как флюороз скелета, которое сопровождается образованием костных шипов и сращиванием позвонков, а также болями в костно-суставной ткани и потемнением зубной эмали.

А что же с бумагой?

Большинство чайных пакетиков сделаны из такого материала, как фильтровальная бумаги (гораздо реже из нейлона). Она изготавливается из целлюлозы и хлопка, однако есть одно «но»… Попробуйте ка насыпать чай в простую бумажную салфетку и заварить её в кружке с кипятком: стоит вам только начать размешивать запарку, бумага попросту порвётся и превратится в кашу. Так почему же такой тонкий и полупрозрачный чайный пакетик остаётся на удивление крепким даже после долгого пребывания в воде?

Все дело в том, что фильтровальная бумага в абсолютном большинстве случаев подвергается пропитке специальными синтетическими смолами, растворёнными в спирте или же в ацетоне. После такой пропитки фильтровальная бумага приобретает дополнительную устойчивость к механическим, термическим и климатическим воздействиям: бумажные волокна оказываются прочно связанными в месте перекреста, и не страшны им ни энергичные помешивания ложкой, ни лимонный сок, ни прочие агрессивные воздействия.

Так что, если вы хотите оставаться здоровыми, а также поддерживать имидж адекватного и думающего человека, не поддавайтесь сомнительному соблазну сэкономить две-три минуты с помощью заварки пакетика чая. Даже если вы серьезно загружены работой в офисе, вы вполне заслуживаете насладиться настоящим бодрящим напитком из керамической чашки – а не хлебнуть помоев из пластикового стаканчика…

Приятного Вам чаепития!




АВТОР: Лариса Аушева

Опубликовано в категории: Статьи » ЗОЖ навсегда | Просмотров: 294 | Добавил: Usenko | Дата: 28-01-2018, 18:12 | Комментариев (0) | Источник: Сайт о здоровье badapteka.ru

СТАТЬИ О ЗДОРОВЬЕ ПО РУБРИКАМ

В этой рубрике вы найдете занимательные и захватывающие истории реальных людей о том, как они обрели здоровье в, казалось бы, безвыходной ситуации Педиатр Евгений Олегович Комаровский по праву заслужил доверие многих мамочек. Причем даже тех, кто весьма скептически относится к советам телезвезд
Здесь собраны статьи о здоровом образе жизни. Что полезно для вашего здоровья, а то «не очень»? Мы поможем разобраться! Стремясь обрести идеальную внешность, нельзя забывать о здоровье. Худеем с умом. Узнаем подводные камни разрекламированных косметических процедур
«Есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть». «Пусть еда будет вашим лекарством, а не лекарства – едой». Золотые правила правильного питания в действии! Биологически активные добавки к пище – многих коробит от этих слов, поскольку довелось обжечься. Разберемся, что есть действенные БАД, а что отрава!
Именно этот период определяет всю нашу последующую судьбу. Как провести чудесное время беременности и как родить здорового малыша – поговорим об этом В детстве закладывается основа нашего здоровья – физического и психического. Разберемся, как помочь детишкам вырасти здоровыми и счастливыми
Ходят легенды о стародавних временах, когда люди жили в гармонии с природой, без таблеток и врачей. Кое-какие секреты дошли и до наших дней Большинство современных лекарств создаются на основе синтетических химических соединений, а ведь их можно найти и в природе
Профессиональный спорт – это нечеловеческие нагрузки, многие думают, что спортсмены – эталон здоровья, но всегда ли это так? Даже если вы не занимаетесь профессиональным спортом, сидеть на месте нельзя. Именно движение определяет нас и продлевает жизнь и молодость
В здоровом теле – здоровый дух. Одно без другого не существует. Так что, заботясь о физическом теле, не забываем и о нашей драгоценной психике Если не получилось избежать болезни, здесь вы найдете советы о лечении различных недугов. Но не забывайте – статья на сайте НЕ ЗАМЕНИТ ВИЗИТА К ВРАЧУ!!!

 

Последние публикации:




Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Статистика
РУБРИКАТОР СТАТЕЙ

В этой рубрике вы найдете занимательные и захватывающие истории реальных людей о том, как они обрели здоровье в, казалось бы, безвыходной ситуации

Здесь собраны статьи о здоровом образе жизни. Что полезно для вашего здоровья, а то «не очень»? Мы поможем разобраться!

Стремясь обрести идеальную внешность, нельзя забывать о здоровье. Худеем с умом. Узнаем подводные камни разрекламированных косметических процедур

«Есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть». «Пусть еда будет вашим лекарством, а не лекарства – едой». Золотые правила правильного питания в действии!

Биологически активные добавки к пище – многих коробит от этих слов, поскольку довелось обжечься. Разберемся, что есть действенные БАД, а что отрава!

Именно этот период определяет всю нашу последующую судьбу. Как провести чудесное время беременности и как родить здорового малыша – поговорим об этом

В детстве закладывается основа нашего здоровья – физического и психического. Разберемся, как помочь детишкам вырасти здоровыми и счастливыми

Ходят легенды о стародавних временах, когда люди жили в гармонии с природой, без таблеток и врачей. Кое-какие секреты дошли и до наших дней

Большинство современных лекарств создаются на основе синтетических химических соединений, а ведь их можно найти и в природе

Профессиональный спорт – это нечеловеческие нагрузки, многие думают, что спортсмены – эталон здоровья, но всегда ли это так?

Даже если вы не занимаетесь профессиональным спортом, сидеть на месте нельзя. Именно движение определяет нас и продлевает жизнь и молодость

В здоровом теле – здоровый дух. Одно без другого не существует. Так что, заботясь о физическом теле, не забываем и о нашей драгоценной психике

Если не получилось избежать болезни, здесь вы найдете советы о лечении различных недугов. Но не забывайте – статья на сайте НЕ ЗАМЕНИТ ВИЗИТА К ВРАЧУ!!!

МЫ В СОЦСЕТЯХ